angelique/angie.blogg.se

Idag snöade det utanför fönstret under min lektion! I september! Hur galet är inte det? Men jag hoppas snön kommer för då dämpas kylan som verkligen biter i en när man går ut. Det är plågsamt att cykla till tåget på mornarna för det är ju storm också och har ni prövat att cykla i motvind som är stormliknande, i bitande kyla, i uppförsbacke? Det är sjuukt jobbigt och jag hatar varje minut av det. Och det konstiga är att när man kommer hem och ska cykla tillbaka då har vinden vänt så det är då ingen medvind då inte utan lika mycket storm hela tiden!

 

Jag kan ju berätta att jag helt tröttnat på att bo i Hörnefors, tågen ställs in och är sena varje vecka och det tar över en timme för en ersättningsbuss att komma. Jag vill inte veta hur det blir när snön kommer... Jag har börjat kolla efter nya lägenheter. Förhoppningsvis hittar vi nått ganska snart så vi kan flytta i januari för lägenheten har tre månaders uppsägningstid och det är ju rätt länge!

 

Jag har nu köpt alla kläder jag behöver vilket är tur för jag beehöver dom första gången imorgon för då sätter vi igång i köket. Jag har köpt byxor och dyra skor och så får vi en kockjacka (med våra namn och programnamnet på!) och förkläde och så kommer vi ha mössor på oss så vi ser riktigt professionella ut!

 

Och jag har också spenderat pengar på en hushållsassistent på Jula! Den va rinte så dyr bara 500 kronor men vad som är dyrare som jag lagt pengar på är datorn jag alldeless nyss köpte, visserligen med 17 % studentrabatt och min dator håller på att dö totalt, jag kan inte skriva dokument och inte läsa dokument... en bajsdator har jag just nu och förhoppningsvis kommer datorn jag nyss beställde hålla i minst tre år precis som den här datorn gjort!! Hoppas Hoppas!!

 

Nu ska jag sätta mig och läsa lite kurslittertur inför kommande momenten i köket!

Juste imorn ska jag och Jan äntligen på konserten i Ö-vik. Jag vet hur man tar sig till arenan och vi kommer ha god tid på oss efter min lektion slutat att ta oss dit (det gör inte ens nått om tåget är försenat...) Hem är det däremot en annan fråga.... sista tåget går 22.12 och det går ingen buss seanre än så så vi får hoppas att vi hinner med den annars får vi vänta till 04.30 och det blir ju inget kul... speciellt som att Jan ska upp tidigt på lördagen för att åka till flygplatsen.

 

Själv åker jag till Stockholm på onsdag! Längtar som bara den, det ska bli skönt att komma hem ett tag.

Men som sagt nu ska jag plugga lite!

 

Puss <3

Idag firar Jan och jag vår 2-års dag. Han har köpt rosor, choklad och ett rabarberte till mig och så ska vi ju fira med konserten på fredaga vilket ska bli sjuukt roligt. Det ska bli spännande att se om vi hinner med det sista tåget hem annars får vi hitta en mcdonalds och sitta där till 4.30 då första tåget går...

 

Muffinsarna som jag bakade utan socker och smör är oätbara. Tuggorna msom man får blåbär är visserligen goda men annars är det som sågspån... ska jag inte göra om. Dumma 5:2 muffins!

 

All vinprovning är slut nu. Tack och lov säger jag! Är så trött på att sitta och lukta och smaka på alkohol hela dagarna lång. Vi avslutade med champange och mousserande i fredags så det kändes som en fin avslutning. Idag hade vi kaffeprovning nere på ett café med Umeås enda rosteri. Det var äckligt som bara den! 11 olika sorter och alla smakade bara kaffe medan instruktören stod där och pratade om svarta vinbär och sötma... kände äcklig kaffe eftersmak i typ två timmar! Imorgon är det absolut sista momenten i drycker och det är te. Te är gott, jag älskar te så det ksa bli riktigt roligt. Sen är det första tentan! Jag har pluggat, läst och skrivit av anteckningar för glatta livet i helgen så mina händer värker av skrivkramp och ögonen svider. När jag blundar på kvällen ser jag framför mig alla tunnor med vin och de olika sätten man kan mäska öl på. Det ska bli skönt att slippa det efter onsdag. För sen börjar vi på allvar i köket! Har köpt kockbyxor men inga skor än för dom kostar så jäääääääkla mycket pengar så de tinte är klokt så även fast lärarn sa innan den 26 så väntar jag till efter studiebidraget har kommit!

 

Sitter och pratar med Anneli just nu om en kökshjälpreda på Jula som bara kostar 499 kronor. Det är väldigt billigt och det kanske inte är den bästa kvaliteten och jag vill egentligen ha en Kitchen aid men dom kostar flera tusen så funderar på att köpa den här tills jag har råd med en underbar Kitchen aid! 

 

Men nu ska jag plugga lite och öva på min sång som jag ska sjunga i november! 

 

Pusselipuss på er! <3

Har generellt sett haft en väldigt bra vecka. Sveriges ölguru Jan-Erik Svensson som faktiskt är författaren till boken vi använder oss av i kursen blev uppflugen från Stockholm för en dag för att hålla en föreläsning och ölprovning med oss. Det var väldigt intressant men efter att ha smakat 17 olika öler så mådde jag lite illa. Även fast man har spottkopp så får smaken av 17 olika sorters öler ens mage att göra lite uppror. Har även haft vinprovning av både rött och vitt och idag var det mineralvatten och alkoholfria alternativ som vi hade provning av. Det var väldigt udda att sitta och prova och bedömma både doft och smak av olika vatten men det var väldigt stora skillnader mellan märken, styrka i kolsyran och mineraliteten i vattnet. Mycket intressant.
Annars har jag väl inte gjort mycket annat. Jo förresten! I fredags kväll så gick jag, Jan och Anneli ut på afterwork buffé som var sådär ärligt talat, jag skalade måååånga räkor och åt nachos o dipp och så lite kyckling på det. Med för 144 kronor så kändes det lite ovärt, fast en öl ingick ju i i priset. Efter det blev det en Angel som är en drink på rabarber som är sjuuuukt god!
Har också bokat biljetter ner till Stockholm också! Åker ner i oktober i fem dagar för att bland annat gå på dop, sen har jag bokat för att gå på bröllop i november. I november åker Jan med ner men i oktober kan han inte gå på dop för då har han en tenta men han vill ändå åka ner och hälsa på sin familj under en av veckorna han är ledig från lektioner så då bokade han och betalde för biljetter ner och hem. Det gjorde vi igår och idag insåg han att fan! han åker två dagar innan han och jag ska på konsert i Ö-vik... så bajs på det... nu ska vi försöka se om det går att boka om fllygbiljetten till efter konserten och se hur mycket pengar det skulle kosta... så jävla typiskt!!
Själv ska jag göra av med massa pengar i veckan, måste nämligen köpa speciella kockbyxor och kockskor, dom kostar... jag måste också köpa en ny dator också för min håller på att lägga av totalt...
Så så ser väl mitt liv ut just nu!

Jag har redan haft en laboration och ett grupparbete att skriva! Men första momentet är nu avklarat! Det är lika med 2 poäng av 180 som programmet är. Inte illa... Har varit hemma idag för jag har inte haft någon föreläsning och grupparbetet blev vi klara med igår, arbetet var förresten en labbrapport. Inte lätt att skriva men vi klarade det! 

 

Imorn börjar vi med vinprovning... de kommande två veckorna kommer jag ha champangeprovning, vinprovning (både rött och vitt) rosévinprovning men kommer också ha öl och alkoholfria drycker. Ser mycket fram emot de två kommande veckorna! 

 

Lägenheten har blivit ren från topp till tå idag, Jag ahr varit duktig att städat allt! Jag har skurat (Jan dammsög) har putsat alla speglar och glasrutorna i min stora bokhylla. Gav mig på att städa toaletten... den hade inte blivit städad innan vi flyttade in (inget var städat så vi fick ju göra flyttstädningen som skulle gjort av hyresvärdarna själva) den var jätteäcklig under kanterna! Sjuukt äcklig verkligen! Jag skulle gjort det tidigare men vi har glömt att köpa toarent varje gång vi handlat men idag kom jag ihåg det! Yes! Så nu är det rent och luktar faktiskt lite klor för att jag tog i så mycket, eller så är det jag som inbillar mig. Tvättar gör jag också, tredje lasten som är inne i maskinen. Jag packade upp alla mina skor idag också, dom har stått i en kartong i förrådet tills idag. Det var faktiskt lite av en slump att det blev av idag, jag pratade med mamma på skype och hon ville låna ett par beiga skor av mig så jag kastade helt sonika ut alla skor på golvet för att hitta om jag hade några. Och sen ställde jag dom i garderoben istället för i kartongen! 

 

Anledningen till städningen förresten! Anneli har nu flyttat in i sin egna lägenhet! Yaay, den är jättefin, ser ut som min fast spegelvänd och utan vardagsrum, jag hoppas hon kommer trivas! Det var riktigt roligt att bo med henne de få dagarna som hon gjorde det, hade lite pluggsällskap och någon annan att prata med bortsett från Jan :P... hoppas han inte läser det... :P

 

Jag kan inte fatta att jag bott här i tre veckor nu! Tiden går så snabbt. Helt sjukt, jag handlar och lagar all mat själv, städar och tvättar allt själv. Visserligen så gjorde jag allt det här när jag bodde hemma också men då gjorde ju jag och mamma det tillsammans så det är inte riktigt samma sak. 

 

jag saknar Tussi som bara den... hon saknar mig också, mamma säger att hon har börjat rusa mot både bilar och människor. Hon gjorde samma sak när Amanda hade ett tag när jag var på Irland och hon har gjort samma sak när Jan har haft henne när jag jobbat. Så hon gör ju så för att kolla om det är jag som sitter i bilen eller som går långt där borta på vägen. Jan är jättebra på att imitera henne så som brukar låta när man sitter i soffan på kvällen och hon tigger popcorn. Så han låter så ibland när jag säger att jag saknar henne och ibland så känns det lite som att det faktiskt var hon som pratade med mig men oftast blir jag bara mer deppig av saknad :(

 

Men snart får jag träffa henne igen! Har nämligen fått inbjudan till ett dop i oktober, och det passar bra för Jan ska åka ner och träffa sin familj i oktober så nu tittar vi lite på biljetter och ser hur mycket det kostar att åka ner över helgen. Längtar!

 

Men nu ska jag gå och laga lite röding till middag så hej så länge <3

Tåget var försenat en hel halvtimme (gillar att man faktiskt kan säga en hel halv...!) så det var lite av en katastrof. Men bra gick det, jag har haft min första lektion idag, det var hardcore rakt på! Nervsystem i två timmar med massa latinska termer o grejer i hjärnan. Hela första veckan handlar om sinnenas funktion och koppling till mat och dryck så det är lite intensiva sinneslektioner. Har en labration redan på fredag och sen ska det skrivas rapporter.

 

Nollningen började dock i fredags så jag har träffat och lärt känna (i alla fall lite grann) hälften av min klass. Dom verkar sköna och snälla, mest som vanligt folk är.

 

Lägenheten har kommit i ordning, gardiner är uppe, allt står på sin plats, vi väntar dock på att vi ska få vårt internet ikopplat. Anneli kom i helgen så vi har sällskap tills hon flyttar in i sin alldeles egna lägenhet den 9e. Då kan vi ha flyttfest! Yaay! 

 

Jag och Jan har kommit fram till att mat är dyrt. Så är det bara. Idag ska vi äta ugnsgratinerad falukorv med potatismos! Mums! Hela veckan har jag gjort en finfin matsedel med bara nya maträtter (förutom idag då...) så receptböckerna har åkt fram ur hyllorna!

 

Allt som allt så är allt bra här uppe i Hörnefors!

 

Vi hörs!